Unser Unternehmen basiert auf nachhaltigem Anbau, bei dem die Umwelt, der Lebensraum und deren natürliche Kreisläufe im Vordergrund stehen.

Wir verwenden Gründüngung, eine agronomische Methode, die es uns ermöglicht, die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten oder zu erhöhen, indem wir spezielle Pflanzen wie Hülsenfrüchte, Kreuzblütler und Gräser säen. Diese haben nämlich dank symbiotischer Bakterien die Besonderheit, den atmosphärischen Stickstoff in einer für Pflanzen nutzbaren Form zu fixieren. Dieses System hat es uns ermöglicht, die organische Substanz des Bodens zu verbessern, den Erosionsprozess zu verlangsamen und schließlich Trockenheit zu reduzieren, da der Humus im Boden das Wasser im Boden hält.

Die Gegend um unseren Hof ist sehr reich an einheimischer Fauna. Es gibt Enten, Flamingos, Fische und Reptilien rund um den Fluss Ciane, während Falken, Kaninchen und Hasen in der Nähe von Klöstern besser sichtbar sind.

Das Wasser, das wir zur Bewässerung unserer Bäume verwenden, stammt aus den lokalen natürlichen Grundwasserleitern, die wir etwa 70 Meter und bis zu 200 Meter unter dem Meeresspiegel entnehmen. < / span> < /p>

Durch den Einsatz von Tropfbewässerungssystemen haben wir den Wasserverbrauch um über 50 % reduziert, auch dank unseres ständigen Engagements für die Biodiversität und der Einführung spezifischer Pflanzen zur Verbesserung der Wasserretention. < / p>

Durch den Einsatz von Gründüngung und damit den Boden in einem idealen Zustand zu halten, damit die Natur optimal arbeiten kann, bleibt der Boden samt seinen Mikroorganismen geschützt. Darüber hinaus hat die gesamte in den ersten Bodenschichten vergrabene Biomasse, die von Bodenmikroorganismen allmählich zersetzt und mineralisiert wird, einen doppelten Wert: reichlich Nahrung für den Boden und einen günstigen Lebensraum für ihre Vermehrung.