Navel blond oranges
Esaurito
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L'orange Navel est un agrume à chair légère avec peu de pépins, très sucré et juteux, avec une peau épaisse mais très facile.
A l'intérieur il y a un nombril, d'où il tire son nom (nombril en anglais), qui correspond à un fruit jumeau emprisonné dans l'écorce et situé au pôle opposé du au pétiole.
Les qualités organoleptiques de l'orange Navel en font un ingrédient raffiné pour la préparation d'apéritifs colorés et d'entrées appétissantes, d'entrées et de plats gourmands, ainsi que de desserts rapides.
La période de maturation varie selon la tendance climatique, en effet cette variété commence à mûrir fin octobre et peut survivre sur les arbres même jusqu'à fin avril.