Naranjas sanguinas Tarocco
Las naranjas Tarocco son las variedades de cítricos más populares.
Estas naranjas tienen una piel fina anaranjada con matices rojos, en el interior la pulpa, sin semillas, es de color amarillo anaranjado, con pigmentaciones rojizas más o menos intensas, dependiendo del momento de maduración que va del mes de diciembre a marzo.
Generalmente las características de esta variedad de naranja no se presentan en diciembre, pero ya a partir de enero se puede empezar a apreciar su característico sabor a fresa.
La pulpa de naranja tiene muchas cualidades nutritivas en dosis importantes, en primer lugar vitamina C.
Esta naranja sanguina típica siciliana, jugosa y de excelente sabor, es perfecta para preparar zumos .